photo Atelier Macarons sucrés

Atelier Macarons sucrés

Atelier

Clères 76690

Du 01/07/2026 au 07/07/2026

Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. Au programme, vous aurez l'opportunité de : - Maîtriser la préparation de l'appareil à macaron, en apprenant les gestes précis et astuces pour obtenir des coques lisses et aérées. - Découvrir les secrets de réalisation des garnitures qui doivent être non seulement savoureuses mais aussi avoir une tenue parfaite. - Apprendre à remplir et à tenir une poche à douille. Que vous soyez novice en pâtisserie ou pâtissier(e) confirmé(e), cet atelier vous conviendra. Dans une ambiance conviviale et de partage, vous passerez forcément un bon moment ! Une pause dégustation vous sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez bien entendu avec vos réalisations :) ! Durée : h / 4 à 8 participants

photo CANTATES DE BACH

CANTATES DE BACH

Musique classique

ST DENIS 93200

Du //000 au //099

CANTATES DE BACH DISTRIBUTION Sophie Junker , soprano : Momus, Pallas Kacper Szelazek , contre-ténor : Mercurius, Pomona Fabio Trümpy , ténor : Tmolus Mark Milhofer , ténor : Midas Alejandro Meerapfel , baryton : Pan Andreas Wolf , basse : Phoebus, Aeolus Cappella Mediterranea , ensemble Leonardo García Alarcón , direction PROGRAMME Bach Cantate BWV 201 Andreas Wolf, Phoebus Alejandro Meerapfel, Pan Kacper Szelazek, Mercurius Fabio Trumpy, Tmolus Mark Milhofer, Midas Sophie Junker, Momus Bach Cantate BWV 205 Andreas Wolf, Aeolus Mark Milhofer, Zephyrus Sophie Junker, Pallas Kacper Szelazek, Pomona Au-delà de l'aspect musical, c'est tout le talent théâtral de Leonardo García Alarcón et de Cappella Mediterranea qui se met au service des deux Cantates profanes de Bach au programme de cette soirée. Inspirées par la mythologie grecque, ces deux « Dramma per musica » où apparaissent Pallas, Pan, Zéphyr, Eole et Phébus sont en effet de véritables petites pièces de théâtre en 1 acte. Une manière savoureuse de redécouvrir la musique d'un Bach moins connu, celui du Café Zimmermann de Leipzig. Cappella Mediterranea est en résidence au Festival de Saint-Denis. Basilique Cathédrale[...]